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這裡對我來說好像西門町最後一塊清悠地的感覺@@

日式建築總有一種讓人放鬆的FU

八拾捌茶輪番所 Rinbansyo

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其實他外面還有一大片日式庭園 不過外觀我只拍了這張可惜...

裡面的空間也是很日式

不過賣的東西倒是比較徧台式欸...?

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(外面是坐區 裡面是日式塌塌米)

 

這次同行的有日本人 (是個文化交流的大好時機)

裡面的餐點茶類多是中式茶(綠茶&烏龍茶之類的) 點心類則是饅頭&糕點類&滷味(也是徧中式)

這點倒是和外觀給人的感覺差很多

唯一比較日式的是有抹茶體驗($420/次 含和菓子一份)

不過我們七個人都沒體驗就是

 

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(菜單--有介紹一下茶的分類)

這部份日本友人比較沒辦法理解這些疑似艱深的專業用語

事實上我這個台灣人似乎也沒有想深入探討的意思

不過讓我驚艷的是

店員竟然用一口流利的日文和同行的日本友人解說

並且讓日本友人點頭連連

且店員態度非常溫和 就是一種日本人的氣質

在上餐點解釋該如何泡茶時也是非常專業 這部份真的讓我目瞪口呆

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(蜜香紅茶--碗泡)

碗泡式在我聽起來的解釋 (因為是日文解說@@)

應該是用在比較耐泡的茶葉

直接將茶葉丟入碗中 要喝時用湯匙滔到日式小碟子中飲用

我們七個人店家也很貼心的提供了七個小碟子

中間有一壺熱著的開水讓我們無限次沖泡 (沒有水了會補上)

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(是否很日式呢?)

 

我點的是 玉蘭紅茶奶 (特別標榜使用義美鮮奶製做)

這家的奶茶類送上來是沒加糖的 不會主動提供 且也只供應熱的

我們和他要糖時還讓店員困惑了好一陣子......

紅茶奶是還有附一塊甜滋滋的核桃酥 配上無糖奶茶的確是絕配...

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(玉蘭紅茶奶--$250)

 

另個友人點的竹碳烏龍(確切名字不記得了)

烏龍泡久了是會苦的 所以是選擇蓋泡式 這種泡茶類的好像就沒附上核桃酥了

這烏龍和紅茶比味道是淡很多

另外還有非咖啡因的黑糖牛奶

這是少數有做冷的飲品 異常的好喝 (我想也有可能是黑糖本身有甜)

 

點心部份

手工饅頭($200) 一籠8個 (4種口味各2個) 還不錯

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台式小點($120/籃) 滷味($120/碗)

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滷味裡頭有豆干 杏鮑菇 百葉豆腐 三種食材

我覺得是非常好吃~

台式小點有綠豆凸/咖哩酥(二擇一)+鳳眼糕+芝麻片 -->果然是非常台式...

 

其實這家的餐點個人是覺得soso (可能我對無糖的茶類和糕點比較沒有感覺)

但環境清幽 店員親切 加上我們從下午1點坐到6點完全不趕人(這點在寸土寸金的台北簡直是不可能)

是滿值得推薦的

而且能嘗試不同形式的餐點是很新鮮 可以試試

不過就是不能訂位 要去現埸排隊才行

 

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(店內一角)

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也是有賣很多的茶葉商品 不便宜就是@@

 

**店家資訊**

八拾捌茶輪番所Rinbansyo

台北市萬華區中華路一段174號 (捷運西門一號出口往後直走)

營業時間:13:00~22:00

 

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    金玉兒 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()